다시 학교로 : 비타민 C & 엘더베리 글리세 라이트




이 비타민 C 식품 목록은 보충제가 아닌 식품에서 비타민 C를 섭취하는 데 도움이됩니다. 음식의 비타민이 몸에 잘 흡수되기 때문입니다.

이제 가을이 다가오고 우리 중 상당수가 학교에 돌아 왔습니다. 많은 사람들이 아플 것 같습니다. 소규모 대학에서 커피 숍을 운영하고 있으며 하루 평균 500 명의 고객이 방문합니다. 우리는 신입생 기숙사에 위치하고 있으며 매년이 모든 세균들이 함께 모여서“신선 인 크루 드”라고 불리는 것을 제공합니다. 이것은 전염병 이외의 다른 기원이없는 호흡기 질환입니다. 그것을 싸우는 한 가지 방법은 많은 비타민 C를 섭취하는 것입니다.



음식은 최고의 소스입니다

당신의 음식을 당신의 약으로하고 당신의 약을 당신의 음식으로 만드십시오.





집에서 머리를 밝게하다


비타민 C는 무엇보다도 건강을 유지하고 면역 체계를 강화시키는 항산화 제 중 하나입니다. 비타민 C 보충제를 섭취 할 수는 있지만 대부분 합성 물질이며 신체에 의해 올바르게 동화 될 수 없으며, 섭취 한 대부분은 비뇨기 계통에서 배출됩니다. 자연적으로 생성되는 비타민 C가 함유 된 식품이 훨씬 좋습니다. 그들은 더 적은 복용량을 가지고 있으며 일부 비타민 C 보충제가 가지고있는 위장 장애없이 자주 먹거나 마실 수 있습니다.

Matt & Betsy의 메모 :음식에서 비타민을 섭취하는 것이 가장 좋지만 보충제가 실제로 유용한 경우가 있습니다. 우리는 camu camu와 acerola cherry로 만든이 전체 음식 비타민 C 보충제를 좋아합니다. 이 비타민을 섭취하려고 할 때 질병의 첫 징후가 나타나면 음료수를 넣는 것이 특히 편리합니다.

비타민 C 식품

우리는 모두 비타민 C를 함유 한 감귤류 과일에 대해 알고 있습니다. 모두 오렌지, 자몽, 레몬, 라임, 귤 등이 많습니다. 그러나 다른 음식은 어떻습니까? 다음은 놀라운 소스 목록과 평균 크기 게재에 대한 평균 금액입니다.




  1. 로즈힙-100 그램 당 2000mg
  2. 고추-100g 당 190mg
  3. 파슬리-100g 당 130mg
  4. 키위-100g 당 90mg
  5. 구아바-100g 당 188mg
  6. 브로콜리-½ 컵당 90mg
  7. 검은 건포도-100g 당 200mg
  8. 피망-100g 당 70mg
  9. 딸기-½ 컵당 70mg
  10. 브뤼셀 콩나물-100g 당 70mg
  11. 멜론-100g 당 75mg
  12. 칠리 페퍼-100 그램 당 244mg
  13. 구기 베리-100g 당 73mg
  14. 엘더베리-100 그램 당 60mg
  15. 파파야-½ 컵당 60mg
  16. 콜리 플라워-½ 컵당 63mg
  17. 송아지 간-8 온스당 48mg
  18. 굴-100g 당 38mg
  19. 케일-100g 당 123mg
  20. 완두콩-1 컵 당 60 mg (완두콩에 48 mg!)

다음 5 가지 비타민 C 식품은 상당히 새롭고 찾기 어려울 수 있습니다. 지역 건강 식품점 또는 협동 조합을 확인하십시오.


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  1. 카무 카무-100g 당 2800mg
  2. 카카 두 플럼-100g 당 2500-5000mg
  3. 아세로라 체리-100 그램 당 1677mg
  4. 바다 갈매 나무속-100g 당 675mg
  5. 인디언 구스베리-100g 당 445mg

이 목록에서 알 수 있듯이, 완전히 포함 된 것은 아니며, 현재 먹는 많은 음식이 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다. 대부분 식물성 식품에서 유래 한 것이지만 일부는 동물성 식품에서 유래 한 것입니다. 더 모호한 음식을 찾기가 더 어려울 수 있지만 보상은 가치가 있습니다.

비타민 C는 얼마입니까?

평균 크기의 성인 남성의 경우 90mg은 건강한 몸에 충분한 비타민 C로 간주됩니다. 여성의 경우 70mg이면 충분합니다. 너무 많아요? 비타민 C를 너무 많이 섭취하기는 어렵지만 하루에 2000mg을 너무 많이 고려합니다. 소변이 타서 밝은 노란색이나 주황색으로 변할 수 있으므로 너무 많은 시간을 알 수 있습니다. 비타민 C를 너무 많이 섭취했다고 생각되면 한두 잔의 물만 마시면됩니다. 너무 많은 비타민 C보다 위험 할 수 있으므로 물 위를 밟지 마십시오. 보충제보다 비타민 C 음식을 과다 복용하는 것이 더 어렵다는 점도 기억하십시오.




비타민 C 엘더베리 글리세 라이트 레시피

약간의 콧물이나 재채기와 함께 아프게 될 때, 나는 내 엘더베리 글리세 라이트로 향합니다. 매우 쉽게 만들 수 있으며 어린이가 복용 할 수 있습니다. 식물성 글리세린 대신 꿀을 사용할 수 있지만 꿀을 사용하는 경우 1 세 미만의 어린이에게 제공하지 마십시오.

성분

  • 말린 엘더베리 1 컵 (유기농 말린 엘더베리 찾기)
  • 1-1¼ 액체 야채 글리세린 (여기에서 유기 야채 글리세린을 찾으십시오)

명령

  • 말린 엘더베리를 유리 파인트 용기에 넣습니다. 식물성 글리세린으로 덮으십시오. 엘더베리가 흡수 된 후에 약간의 글리세린을 첨가해야 할 수도 있습니다.
  • 항아리에 덮개를 놓고 흔 듭니다.
  • 매일 흔들면서 2-3 주 동안 햇볕이 잘 드는 곳에 두십시오. 외부가 가장 좋지만 맑은 창문이 좋습니다.
  • 액체가 진한 자주색으로 보이면 치즈 천으로 걸러서 적기가있는 작은 진한 유리 병으로 옮깁니다. (물이 들어가면 곰팡이가 생길 수 있습니다.) 어둡고 서늘한 곳에 보관하십시오. 유통 기한은 약 1-2 년입니다. 엘더베리는이 글리세 라이트 레시피를 구성하기 때문에 비타민 C 식품으로 간주합니다.

쓰다

감기에 걸리지 않게하려면 하루에 5 방울을 복용하거나 아프다고 느끼는 즉시 몇 시간에 5 방울 씩 복용하십시오. 엘더베리는 비타민 C를 포함한 강력한 항산화 물질을 함유하고 있으며 여러 번“조개”를 더 빨리 극복하도록 도와주었습니다.





오크라 꽃 식용


노트 :엘더베리는 절대로 날로 먹어서는 안됩니다. 전국의 많은 지역에서 8 월경에 익어야하는 신선한 엘더베리를 수확하는 경우 먼저 처리해야합니다. 요리는 그들을 치료하는 가장 좋은 방법이지만, 건조와 냉동도 효과가 있습니다. 일단 치료되면 허브 준비에 사용할 수 있습니다.

가을과 겨울 질병에 대한 가족의 면역력을 키우십시오.

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저자에 관하여

Carla Gozzi

칼라 Gozzi은 모데나 년 10 월 21 일 1962 년에 태어 났으며, 그녀의 고향, 밀라노와 뉴욕 사이에 살고있다. 그녀는 장 - 샤를 Kastelbayaka, 크리스찬 라크로 익스, 캘빈 클라인과 에르 마노 Servin 포함 조수 스타일리스트, 패션 분야에서 일하기 시작했다. 찰스는 패션쇼에서 옵서버로 참여하고 스타일 코치이었다된다.