파슬리의 장점 : 더 이상 장식용이 아닙니다!




파슬리는 장식용으로 훌륭한 허브입니다. 예쁘고 밝은 초록색이며 건강 해 보입니다. 그것은 대부분의 판을 능가합니다. 그러나 파슬리가 장식보다 더 유익하다는 것을 알고 있습니까? 읽어!

건강을위한 파슬리의 장점

파슬리는 여러 가지 이유로 유지하기에 좋은 허브입니다. 요리는 단지 하나입니다.






크래프트 마요네즈 조리법
  • 파슬리에는 많은 항산화 제가 있습니다. 세포의 수명을 연장시키고 노화를 예방할 수 있습니다. 이들 중에는 비타민 A와 C가 있습니다.
  • 파슬리에는 엽록소가 들어 있습니다. 숨을 상쾌하게하는 데 도움이된다.
  • 파슬리에는 강력한 항암 물질 인 미리 스티 신이 들어 있습니다. 특히 폐의 종양을 억제합니다.
  • 파슬리의 비타민 C는 항염증제로 작용할 수 있습니다. 골관절염과 류마티스 관절염의 증상을 완화시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 파슬리의 비타민 C는 또한 신체가 면역 방어를 구축하는 데 도움을 주어 감염과 싸우기 더 쉽습니다.
  • 파슬리에는 건강한 몸에 필수적인 엽산이 들어 있습니다. 또한 선천적 결손을 예방할 수 있습니다.
  • 파슬리에는 또한 빈혈 퇴치에 필수적인 철분이 들어 있습니다.
  • 파슬리 한 스푼에는 평균 성인을위한 충분한 비타민 K가 들어 있습니다. 비타민 K는 혈액 응고에 필수적입니다.
  • 파슬리는 이뇨제로 부종과 같이 신체에서 과도한 수분을 제거하는 데 도움이됩니다.
  • 파슬리는 쓴 허브로 소화를 자극합니다.
  • 파슬리 에센셜 오일은 두피에 마사지 할 때 탈모를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 모든 에센셜 오일과 마찬가지로 아몬드 또는 홍화 오일과 같은 캐리어 오일에 먼저 희석하십시오. (여기서 파슬리 에센셜 오일을 찾을 수 있습니다.)
  • 파슬리에는 마그네슘이 들어 있습니다. 비타민 C의 항 염증 작용과 함께 근육을 이완시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 파슬리는 피부에 좋습니다. 비타민 C, 구리, 철, 마그네슘 및 칼륨이 포함되어 있습니다.

파슬리 및 성장 팁의 종류

파슬리에는 플랫 리프와 곱슬 두 가지 유형이 있습니다. 둘 다 동일한 영양소를 함유하고 매우 유사한 맛. 나는 조금 더 맛이 나는 것처럼 요리에 평평한 잎을 선호하지만 곱슬 모양은 더 예쁘게 보입니다.




파슬리는 자라기 쉽다. 종자에서 자라는데 시간이 걸리지 만 정원 상점에서 식물을 시작할 수 있습니다. 씨앗에서 파슬리를 시작하는 경우 중요한 팁은 허브 성장에 관한이 기사를 참조하십시오.

일년 중 언제든지 파슬리를 수확 할 수 있습니다. 웨스턴 노스 캐롤라이나와 같은 많은 지역에서 파슬리는 겨울 내내 수확 할 수 있습니다. 그러나 파슬리는 격년입니다. 첫해에는 크게 성장한 다음 두 번째 해에는 봄에 잘 자랄 것입니다. 그런 다음 늦은 봄에 꽃 스파이크를 쏘고 그 직후 죽습니다. 나는 꽃 스파이크를 줄임으로써 수명을 조금 연장했지만 거의 항상 나중에 죽습니다. 새로운 것을 심는 것이 가장 좋습니다.

수제 모기 구충제

나중에 사용하기 위해 신선하게 사용하거나 건조 할 수 있습니다. 건조가 쉽습니다. 쿠키 시트에 놓고 햇빛에 두십시오. 며칠 안에 맑고 건조합니다. 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 나는 수프와 스튜, 닭고기, 버터와 스테이크와 롤에 말린 파슬리를 사용합니다. 작은 술이 아닌 소수로 사용하십시오!

피부 관리를위한 파슬리

파슬리 페이셜 스크럽

나는 또한 얼굴 스크럽을 위해 파슬리를 사용합니다. 각질을 제거하고 밝게하는 데 좋습니다. 얼굴의 피부가 영양분을 마시는 것처럼 보입니다.







성분

  • 다진 ¼ 컵 파슬리
  • 귀리 1 티스푼

지도

푸드 프로세서 또는 스파이스 그라인더에서 파슬리와 맥박 귀리를 자릅니다. 두 가지를 함께 섞는다. 두꺼운 페이스트를 만들기 위해 물을 충분히 넣으십시오. 이것을 얼굴 전체에 문지르고 몇 분 동안 그대로 두십시오. 예, 거무스름 해 보이지만 기분이 좋아질 것입니다. 철저히 헹구고 필요한 경우 보습을하십시오. 일주일에 2 ~ 3 회 정도 할 수 있습니다.

스킨 케어 팅크

나는 또한 피부 관리 팅크에 파슬리를 사용하고 피부를위한 다른 훌륭한 허브를 사용합니다.




수제 증기 문지름

성분

  • 파슬리 (유기농 말린 파슬리 잎을 여기에서 찾으십시오)
  • 질경이 잎 (여기에서 유기 말린 질경이 잎 찾기)
  • 금송화 꽃 (여기에서 유기 말린 금송화를 찾으십시오)
  • 카모마일 (유기농 건조 카모마일 찾기)
  • 별꽃 (여기서 유기 말린 별꽃 찾기)
  • 톱풀 (여기서 유기 말린 톱풀을 찾으십시오)
  • 알코올 (80 프루프 보드카 사용)

지도

아침 소시지 링크 만들기

잘게 썬 파슬리, 질경이 잎, 금송화 꽃, 카모마일, 별, 톱풀로 파인트 항아리를 반쯤 채우십시오. 알코올로 덮고 잘 흔들어 따뜻하고 맑은 장소에 놓으십시오. 매일 1-2 주 이상 흔든다. 앉을수록 길수록 강해집니다. 약초를 빼고 어두운 병에 보관하십시오.

나는 증류수로 반과 반으로 희석하여 스프레이를 만듭니다. 긁힘, 화상 및 벌레 물림에 뿌립니다. 처음에는 찌르지 만 허브는 피부를 빨리 치유하는 데 도움이됩니다.

파슬리 요리

허브를 요구하는 요리의 거의 모든 측면에 파슬리를 사용할 수 있습니다. 그냥 많이 사용하십시오. 나는 할머니의 감자 수프와 냉장고 딜 피클을위한 엄마의 레시피에 사용합니다. 나는 샐러드와 먹거리에서 사용합니다. 당신이 할 수있는 일은 끝이 없습니다.




파슬리를 사용하십니까? 가장 좋아하는 방법은 무엇입니까?


저자에 관하여

Carla Gozzi

칼라 Gozzi은 모데나 년 10 월 21 일 1962 년에 태어 났으며, 그녀의 고향, 밀라노와 뉴욕 사이에 살고있다. 그녀는 장 - 샤를 Kastelbayaka, 크리스찬 라크로 익스, 캘빈 클라인과 에르 마노 Servin 포함 조수 스타일리스트, 패션 분야에서 일하기 시작했다. 찰스는 패션쇼에서 옵서버로 참여하고 스타일 코치이었다된다.