커피를 계속 마시고 싶은 이유




나를 아는 사람은 내가 가장 큰 커피 사냥개 중 하나라는 것을 알고 있습니다. 아마 내가 아는 10 명보다 더 많은 커피를 마신 것입니다. 사실, 나는 과거에 스타 벅스에서 바리 스타로 일했으며 지금은 지역 농업 대학의 커피 숍에서 일합니다. 당신도 그렇듯이 커피가 나쁘다는 것을 여러 번 들었습니다. 그것은 당신의 성장을 방해하고, 치아를 더럽 히고, 사마귀를 주며 (어디에서 왔는지 확실하지 않습니다!), 그리고 목록은 계속됩니다. 그래서 학생들 중 한 사람이 커피가 어떤 식 으로든 유익한 지 물었을 때, 나는 알아야한다고 말했습니다. 내 연구는 몇 가지 흥미로운 사실을 밝혀냈다.


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커피를 마시는 14 가지 이유

1. 커피는 우울증과 싸우는 데 도움이되고 일부 사람들은 자살 예방에 도움이 될 수 있습니다. 커피에는 카페인이 들어있어 기분을 좋게합니다. 몸이 다르게 말하면 우울하지 않습니다.




2. 커피는 사망 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 확인 된 두 가지 연구에서, 커피를 마시는 사람의 경우 20 년 동안 조기 사망의 전반적인 위험이 25 % 감소한 것으로 나타났습니다.

3. 커피는 일부 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또 다른 연구에 따르면 남성의 전립선 암 발병 위험은 20 %, 여성의 자궁 내막 암은 최대 25 % 감소했습니다. 이 시험에 참여한 사람들은 하루에 약 4 컵의 커피를 마 셨습니다.

4. 커피는 제 2 형 당뇨병에 걸릴 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 참여한 한 명 이상의 의사에 따르면 수많은 테스트에서 뿌려진 증거는 매우 견고했습니다. 현재까지 15 개가 넘는 연구가 수행되었으며, 모두 긍정적 인 결과를 보여주었습니다.

5. 커피는 뇌를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 치매와 알츠하이머 병의 위험을 낮추는 것으로 나타났습니다. 실험실 쥐의 냄새만으로 냄새가났다. 나는 그것이 나를 위해 작동한다는 것을 알고있다!

6. 커피는 결장암 수술에서 회복 한 환자가 더 빨리 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 회복 속도가 30 % 더 빠를 수 있습니다.

7. 카페인 커피를 마시는 것이 피부암을 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 카페인은 피부암의 가장 흔한 유형 인 기저 세포 암종의 발병 위험을 낮추는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다.

8. 커피는 구강암의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 산도 때문에 아마도 한 연구에 따르면 커피를 마시는 사람이 아닌 커피를 마시는 사람의 구강암이 50 % 감소한 것으로 나타났습니다.

9. 커피는 근육 강화에 도움이 될 수 있습니다. 커피 마시는 사람은 전반적으로 더 나은 근육 톤을 갖는 것으로 나타났습니다.

10. 커피는 합법적 인 자극을 제공하며 자연스러운 성능 향상제입니다. 커피를 마실 때 스테로이드가 필요한 사람은 누구입니까? 그리고 그것은 약물 검사에서 부정적인 것을 보여주지 않을 것입니다.

11. 커피는 파킨슨 병 예방에 도움이 될 수 있습니다. 메이요 클리닉의 한 연구에 따르면 파킨슨 병은 일부 개인에서 시작이 느리거나 심지어 제거되는 것으로 나타났습니다.

12. 커피에는 산화 방지제가 들어 있습니다. 이 산화 방지제는 신체의 세포가 분해되지 않도록 보호합니다.

13. 커피의 산화 방지제는 간암 예방에 도움이 될 수 있습니다. 유망한 결과를 보여주는 또 다른 연구가 진행 중입니다.

14. 커피는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 그것은 마그네슘과 칼륨을 포함합니다. 이 두 요소는 신체가 인슐린을 사용하도록 도와줍니다. 인슐린은 혈당을 조절하여 설탕에 대한 갈망을 줄입니다.

명심하십시오

커피는 많은 건강상의 이점과 관련이 있지만 건강 문제를 일으키는 것으로 밝혀졌습니다 과잉 섭취하는 경우. 적당히 커피를 마시는 것이 중요합니다.




커피를 선택할 때는 품질이 가장 중요합니다. 커피 원두는 가장 많이 뿌려진 작물 중 하나이므로 유기농을 반드시 사야합니다. 썩은 콩으로 썩은 콩에서 커피를 마시는 것을 피할 수 있도록 전체의 신선한 콩을 선택하고 직접 분쇄하십시오. (좋은 유기농 커피를 찾으십시오)

그리고 당신의 음주의 즐거움을 위해… 훌륭한 아이스 커피 레시피 :

수제 아이스 커피

재료 및 소모품

  • 여과 된 냉수 8 컵 (여기서 최고의 물 여과 시스템을 찾으십시오)
  • ½ 파운드 유기농 커피, 분쇄 (여기에서 찾으십시오)
  • 유기농 사탕 수수 설탕 3 큰술 (또는 생꿀 또는 순수한 메이플 시럽과 같은 다른 천연 감미료)
  • ¼ 컵 과일 (블루 베리와 체리를 사용했습니다)
  • ½ 갤런 용기 (이와 같이)

방법

커피와 설탕 (또는 대용품)을 용기에 넣습니다. 과일을 부수고 항아리에 넣으십시오. 물로 덮고 함께 섞으십시오. 냉장고에 넣고 밤새 앉아 보자. 다음날 커피 필터를 통해 액체를 걸러냅니다. 원하는 경우 프렌치 프레스를 사용할 수도 있습니다. 남은 고형물은 퇴비에 던질 수 있습니다. 남은 액체는 얼음 위에있을 때 소비되거나 며칠 동안 냉장 할 수 있습니다. 당신의 입맛에 따라 더 많거나 적은 설탕이 필요할 수 있습니다.








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이 음료는 카페인의 약 3 배이며 전통적인 양조 방법보다 산도가 훨씬 낮습니다.

카페인을 빨리 제거하려면 약 6 테이블 스푼의 분쇄 커피를 프렌치 프레스에 넣으십시오. 커피를 덮기 위해 뜨거운 물을 넣으십시오. 이것을 약 3 분 동안 가파르게하고 액체를 버린다. 그런 다음 커피를 다시 물로 덮고 평소대로 진행하십시오. 첫 번째 액체는 카페인의 절반 정도를 함유하고 두 번째 액체는 일반 양조 커피의 절반 정도를 차지합니다. (팁 : 액체를 처음부터 저장하고 아이스 큐브 트레이에 고정합니다.이 큐브를 나중에 지퍼 커피 백에 넣어 아이스 커피 음료에 사용할 수 있습니다.이 방법은 아이스 커피 음료가 물에 빠지는 것을 방지합니다!)

커피를 즐기는 가장 좋아하는 방법은 무엇입니까?


저자에 관하여

Carla Gozzi

칼라 Gozzi은 모데나 년 10 월 21 일 1962 년에 태어 났으며, 그녀의 고향, 밀라노와 뉴욕 사이에 살고있다. 그녀는 장 - 샤를 Kastelbayaka, 크리스찬 라크로 익스, 캘빈 클라인과 에르 마노 Servin 포함 조수 스타일리스트, 패션 분야에서 일하기 시작했다. 찰스는 패션쇼에서 옵서버로 참여하고 스타일 코치이었다된다.