겨울 채소밭 재배를위한 팁

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가을이 시작되면 시원한 밤이 추워지고 따뜻한 날이 풍부합니다. 당신의 정원은 완성되었고 겨울 동안 잠자리에들 준비가되었습니다. 하지만 기다려! 가을과 겨울에 채소를 계속 키울 수 있습니다. 방법? 비밀을 말해 줄 게요!



겨울에 채소 재배

1. 3 × 3 침대를 사용합니다.

12 피트 보드 (보통 10 인치)를 3 피트 섹션으로 자릅니다. 모서리를 안정시키기 위해 L 자형 하드웨어를 사용합니다. 침대가 완성되면 바닥에 눕습니다. 나는 잡초를 막기 위해 아래에 판지를 사용합니다. 몇 개월 안에 생분해됩니다.







2. 나만의 정원 믹스를 만듭니다.

나는 ⅓ 퇴비, ⅓ 소나무 껍질 뿌리 덮개 및 ⅓ 포팅 토양 또는 토질 토양을 사용합니다. 나는 그것을 모두 섞어서 잘 물을줍니다. 서방 형 비료를 사용하려면이 시점에서 첨가하십시오. 유기농 옵션이 많이 있습니다.




3. 다음 나는 묘목이나 씨앗을 심습니다.

대부분의 정원 센터에는 추운 계절의 묘목이나 씨앗이 있습니다.





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4. 적절한 식물을 심는 것이 중요합니다.

현재 자라기 좋은 식물은 콜리 플라워, 양배추, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물을 포함하는 브라 시카입니다. 이것들은 감기를 다룰 수 있습니다. 나는 또한 시금치, chard (나는 새로운 네온 조명을 좋아한다)와 많은 양상추를 심는다. 양상추는 깨지기 쉬운 것처럼 보이지만 감기에 잘 대처할 수 있습니다.




5. 토양을 적시 되 포화시키지 마십시오.

깨끗한 샤워 커튼으로 덮어 발아율을 높입니다. 식물이 자라기 시작하면 제거하십시오.




6. 균형 비료를 사용하십시오.

나는 10-10-10 또는 10-15-10과 같은 높은 인 비료를 사용합니다.




7. 동결되는 경우 대부분의 추운 계절 식물은 괜찮을 것입니다.

걱정이되는 경우 정원 침대의 광선을 가로 질러 깨끗한 샤워 커튼을 드레이프하십시오. 정말 추워 보일 것 같으면 크리스마스 조명을 길게 연결하십시오. 이것은 식물이 얼지 않도록 충분한 열을 제공합니다. (여기 서리로부터 식물을 보호하기위한 더 많은 아이디어를 참조하십시오.)




8. 외부 잎만 또는 채소 만 수확하십시오.

이것을 잘라서 다시 올 수 있습니다. 식물은 내부 잎을 계속 밀어 내고 외부 수확을 계속할 수 있습니다. 작년 10 월 말에 상추를 시작했으며 2 월까지 계속 자랐습니다. 식물은 작지만 날씨가 따뜻할수록 더 많이 자랄 수 있습니다.





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9. 처음부터하지 않았다면 지금 수정하십시오.

이 시점에서 서방 형 비료를 사용할 수 있지만 가을과 겨울에는 비가 일관성이 없을 수 있습니다. 정기적으로 물을주십시오. 또는 수중 비료를 사용할 수 있습니다. 추운 계절에 내 선택입니다. 나는이 목적으로 분뇨 차를 좋아한다. 또한 추울 때는 따뜻한 물을 사용하지 마십시오. 따뜻한 물은 충격을 줄 수 있으므로지면과 같은 온도의 물을 사용하는 것이 가장 좋습니다.




10. 윈터 가든을 심고 싶지 않습니까? 몇 가지를 할 수 있습니다.

한 가지 옵션은 봄 / 여름 정원을 청소하고 그냥 두는 것입니다. 대부분의 사람들이 선택하는 것입니다. 또 다른 옵션은 유기물을 첨가하고 겨울 동안 자연적으로 분해되도록하는 것입니다. 덮개 작물을 심을 수도 있습니다. 메밀, 클로버 및 파바 콩은 모두 좋은 덮개 작물을 만듭니다. 아이디어는 콩과 식물로 콩에 질소를 토양에 첨가하는 것입니다. 또한 겨울 침식을 막아줍니다.




11. 바이오 차르

나는 최근에 정원에 영양분을 첨가하기 위해 바이오 숯을 사용하는 것에 대해 썼습니다. (여기에서 전체 기사를 참조하십시오.) 이것은 완전히 타지 않았지만 완전히 타지 않을 정도로 나무를 타는 관행입니다. 당신은 당신의 정원에 구덩이를 파고 시작, 막대기, 나뭇 가지 또는 다른 목재 물질을 포함하여 나무 (바람직하게 나무)를 추가하는 것으로 시작합니다. 잎이 완전히 타는 것을 피하고 다량으로 사용하면 칼륨을 너무 많이 첨가합니다. 나무가 불에 타서 멋지게 불타고 나면 얇은 흙으로 덮으십시오. 불을 멈출 수 있기를 원하지만 연기가 계속 나도록하십시오. 나무가 타버 렸지만 불에 타지 않았을 때는 잘 적셔서 굽는 과정을 완전히 중단하십시오. 식힌 후에는 타 버린 나무를 더 작은 조각으로 쪼개십시오. 당신의 정원 토양에있는 미생물들은 그것을 접종 할 것이고 좋은 박테리아로 채워질 것입니다. 그것을 섞어서 겨울에 앉게하십시오. 봄이되면 정원에는 다음 성장 계절에 필요한 영양소가 가득합니다.




12. 잡초를 죽일 시간입니다.

이제 정원에 식물이 없다면 잡초를 죽일 수 있고 식물을 해치는 화학 물질에 대해 걱정하지 않아도됩니다. 내가 말하는 화학 물질은 소금과 식초입니다. 약 20 %의 산도가있는 잡초 또는 원예 식초를 죽이려면 강한 소금 용액을 사용할 수 있습니다. 봄이되면 토양에서 침출되며 식물은 영향을받지 않습니다. 겨울에도 태양열이 잘 작동합니다. 골판지를 사용하여 잡초를 죽 였는데 잘 작동합니다. 나는 토양의 영양분을 죽일 것이기 때문에 플라스틱을 아주 오랫동안 사용하는 것을 망설입니다. 플라스틱을 사용하는 경우 퇴비와 뿌리 덮개를 나중에 추가하여 보충 할 수 있습니다.




13. 실험하는 것을 두려워하지 마십시오!

작년에 나는 1 월에 무슨 일이 일어날 지 알기 위해 감자를 심었습니다. (여기에 감자 심기에 대해 자세히 알아보십시오.) 나는 잎을 얻지 못했지만 땅을 파낼 때, 내가 넣은 모든 조각에 수십 개의 작은 새 감자를 발견했습니다. 시도하지 않으면 무엇이 자랄 지 절대 알 수 없습니다.




나는 정원을 좋아하고 겨울에도 그것을 할 수있는 방법을 찾을 것입니다. 무엇을 당신 잘 작동하는 겨울 원예를 위해 노력 했습니까?


저자에 관하여

Carla Gozzi

칼라 Gozzi은 모데나 년 10 월 21 일 1962 년에 태어 났으며, 그녀의 고향, 밀라노와 뉴욕 사이에 살고있다. 그녀는 장 - 샤를 Kastelbayaka, 크리스찬 라크로 익스, 캘빈 클라인과 에르 마노 Servin 포함 조수 스타일리스트, 패션 분야에서 일하기 시작했다. 찰스는 패션쇼에서 옵서버로 참여하고 스타일 코치이었다된다.